江戸時代の偉いところは外国と戦争をしていないこと。浅田次郎

江戸時代の偉いところは外国と戦争をしていないこと。浅田次郎
『日本の「運命」について語ろう』より

・「江戸時代の偉いところは外国と戦争をしていないことです」。

・「二百六十余年、戦争をしなかった政権など、世界中、有史以来どこを探してもありません。
つまり徳川幕府が優れていたと言っていい」。

・意外に重要だったのが参勤交代。
３００におよぶ藩の武士が大行列を組んで江戸と地元を行き来することで、街道や宿場の整備が進み、文化交流によって地域経済が活性化する一方、軍事力は大幅にそがれた。
幕末の参勤交代の廃止は幕府の求心力だけでなく、江戸の経済をも崩壊させてしまった……。

・「下にぃ、下に！」の号令で百姓や町人が土下座したのは徳川御三家だけ。ここにも思い込みがあった。

・私はこの平和な時代に学ぶ姿勢が、今も必要だと思いますね

日本の「運命」について語ろう Amazon

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徳川家康400年祭イベ ントガイド 【PDF】

原油安の原因は、シェール革命つぶし

2014年11月29日  asa

原油価格は、2014年は1バレル100ドルを超えていました。
2015年は半値以下に急落しています。

急落の原因はサウジのシェール革命つぶしです。

米国ではシェール革命でシェールオイルの生産が激増しています。
しかし、シェールオイルの開発には、１バレル70ドルかかります。

サウジ側
「原油価格を下げておこう。そのうち、シェール企業も音を上げるだろう」。

「また石油価格を下げておけば、原油輸出に依存するロシアの財政にもダメージをあたえ、アメリカも喜ぶだろう」。

「テキのイラン、仲間のシリアも、原油価格が下がって大弱りだ」。

【cf.】原油安から見えるもの サウジと米国、思惑一致か NK 池上彰  2015/3/23

広がるか？原油安の恩恵 NHK

シェールガス革命にわくアメリカ
シェールガスで、天然ガス自動車なども
ファティ・ビロル：シェール革命で米国復活

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「シェールガスの採掘に使う水は水質を汚染しない」じゃ、飲んでみて？ と言ったら......

ラーメンのハイディ日高が好調。神田正。2015/3

神田正。社長室にて、近影。 2013/8

ハイディ日高が好調です。
神田正社長に2013年12月の講演前にお話しをおうかがいしました。
プロフィールをお伝えします。


ハイディ日高、13期連続で営業益最高 今期単独５％増42億円   NK 2015/3/27

　ラーメン店「日高屋」を運営するハイデイ日高の2016年２月期の単独営業利益は、前期推定比５％増の42億円程度となる見通しだ。
13期連続の最高益更新となる。
駅前繁華街などの好立地に出店してアルコール類を拡充し、仕事帰りのサラリーマンなどの「ちょい飲み」需要を開拓する。

　売上高は８％増の370億円前後とみられる。前期末時点で360店あるが、今期は神奈川県や千葉県を中心に30店の新規出店を目指す。

　３月から紹興酒の販売を始め、居酒屋チェーンなどから客を奪う戦略だ。
つまみ類の注文も増えるため、客単価も伸びるとみている。

　社員の定着を狙い、高校生までの扶養家族がいる社員に月１万円の支給を始めるため、人件費は増える見通しだ。
ただ既存店売上高の伸びなどで吸収する。

　15年２月期は既存店の好調に支えられ、売上高は前の期比８％増の約345億円、営業利益は７％増の約40億円となったもようだ。


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【神田正 プロフィール】 （文責：桑原政則）

神田正は、1941年（昭和16年）、日高市に生まれます。

父は、傷痍軍人で働くことができませんでした。
家は貧しく、小6より霞ヶ関カンツリー倶楽部でキャディをします。

小学生では神田正のみでした。

身振り手振りで、アメリカ人の相手もしました。

【※】埼玉県の日高市
日高市は、2017年高麗郡（コマぐん）建郡1300年を控えています。

    高麗郡（コマぐん）建郡1300年

【※】霞ヶ関カンツリー倶楽部

霞ヶ関カンツリー倶楽部は、川越市にあり、2020年オリンピックゴルフ場となっています。
    霞ヶ関カンツリー倶楽部

中学生になると、キャディに加え、新聞配達を始めました。
卒業後は、箪笥の金具を作る製作所、浄水場の塀作り、鉄工所でのベアリング作り、運送屋、土建屋、キャバレーのボーイなど、15もの職を転々とした。

日高市の高萩中学校中学卒業後、ホンダの正社員になりますが 1年半で退職します。

さいたま市のラーメン店で働き始めます。

1968年27歳の時、さいたま市岩槻のラーメン店で働いた後、雇われ店主となります。
スナック経営に手を出し、1年後にラーメン店も閉店に追い込まれてしまいます。

1973年32歳の時、大宮駅前・北銀座に、5坪のラーメン店「来来軒」を開店します。
出前に注力し、明け方近くまで働きます。
店の小上がりで寝起きします。

2年後の1975年34歳の時、大宮南銀座店に2号店を開店します。

この頃、会社員が昼食を外でとるケースがふえた事に気づきます。
ラーメン店の多店舗展開を考えます。
実弟の町田功（現取締役）、義弟の高橋均（現社長）を説得し、会社組織にすることを提案します。

一般的なチェーンは、車社会の到来を受けて、郊外型の大型店舗が主流でした。
「私は、逆に駅前一等地への出店にこだわりました。
安くて手軽なラーメンをサラリーマンに提供するためです。」
【※】駅前一等地

    徹底した駅前立地戦略を続ける。
   長時間営業でアルコール比率を高めれば、駅前の高い家賃もまかなえます。
   経営計画発表会を始めます。

1978年3月、有限会社日高商事を設立し、代表取締役社長に就任します。

1983年10月、有限会社から株式会社に改組します。

1984年、大宮にセントラルキッチン三橋工場を開設し、食材の製造も始めます。

1993年、都内1号店を赤羽に開店し、都内進出を果たします。

1993年、居酒屋「文楽座」1号店を大宮区桜木町に開店します。

1994年、全国各地のラーメンを集めた「ラーメン館」オープンします。
2003年11月に閉店します。多種類の麺の使い分けと高い価格が原因でした。

1994年、台湾家庭料理専門店「台南市場」1号店を大宮に開店します。

1994年、新宿区に山手線沿線第1号店を新宿歌舞伎町店に開店します。

「10人に食べさせて、10人が満足する味は基本的にありません。
味は、10人中6～7人が満足するまあまあのものでいいと思います。」
「価格を一杯390円に値下げ、低価格の新業態「日高屋」に変換し始めます。」

1998年
商号を「株式会社ハイデイ日高」に変更します。

「銀行の信用を得たり、良い人材を集めたりするためには株式会社になることが必要でした。」

1999年9月
日本証券業協会に店頭登録します。

1999年
ジャスダックに上場します。ラーメン店の上場は珍しいことでした。

2002年6月
主力を低価格ラーメンに移行し、1号店新宿東口店を開店します。

「餃子をつまみにビールを飲み、ラーメンで1000円以下、を売り文句にしました。
これが受けました。」

2002年12月
100店舗を達成します。

「ファストフードの強みは、安さです。
ラーメンも同じ価格帯で提供できれば、ファストフードの客もウチに流れ込んでくる。
そう思って、つくったのが現在の日高屋です。」

「朝はハンバーガー、昼は牛丼、夜はラーメンで、共存共栄の流れができました。」

「立地は、マクドナルドと吉野家の間にしました。これで莫大な調査費用も浮かせることができました。」

2003年3月
第11回優良フードサービス事業者等表彰の「新規業態開発部門」において、農林水産大臣賞を受賞します。

2005年4月
東京証券取引所二部に上場します。

2006年8月
東京証券取引所一部に上場、第一部指定銘柄となります。

2009年
社長を退き、株式会社ハイデイ日高の代表取締役会長に就任します。

「ハイなデイ（1日）を送っていただくために、ハイデイにしました。」
「出店の条件は、長年の勘です。」

経験と勘で出店を決めます。

・ 10期連続増収増益を達成（2013年5月）

・首都圏を中心に318店(2013年3月末)を展開、庶民の味方は600店に向け快走中

・人気メニューという野菜たっぷりタンメン

・使い勝手がいい店

・営業時間が長い店

・アルコール比率が15%、同業他社は3%

・「焼鳥日高」という新しい業態も始まっています。
焼き鳥ならば身体に負担が少なくてすみ、60歳以上の従業員のためにもなります。
客側にとっても1人で気楽に一杯やれ、テイクアウト需要もふえています。
100店をめざしています。

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2013/12/17のお話

・正社員 640 パート6500。333店舗 東京172 埼玉92
・10日に1店舗
・歩いて勘と経験で店舗を開拓。独断
・若い時はどんどん失敗しなさい。経営に民主主義はダメ。


【cf.】
・デフレ勝ち組、なぜか埼玉出身 2010年10月31日 / 日経ヴェリタス
ハイデイ日高　サイゼリヤ　しまむら　ヤオコー　

（人間発見）ハイデイ日高会長　神田正 （2013/11/15付） 日経
（人間発見）ハイデイ日高会長　神田正さん （2013/11/14付）
（人間発見）ハイデイ日高会長　神田正さん （2013/11/13付）
（人間発見）ハイデイ日高会長　神田正さん （2013/11/12付）
（人間発見）ハイデイ日高会長　神田正さん （2013/11/11付）
大消費地・東京に近く（ハイデイ日高・神田正会長）

「ちょい飲み」で最高益　ハイデイ日高やハブ 2013/6/22 日経


神田正『熱烈 中華食堂日高屋―ラーメンが教えてくれた人生』開発社

世界は今こそ西欧的発想からの脱却が必要だ 英米メディアが注目するインド人随筆家パンカジ・ミシュラ氏に聞く

世界は今こそ西欧的発想からの脱却が必要だ
英米メディアが注目するインド人随筆家パンカジ・ミシュラ氏に聞く
http://business.nikkeibp.co.jp/article/interview/20150319/278918/?rt=nocnt

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本  僕はミドリムシで世界を救うことに決めました。――東大発バイオベンチャー「ユーグレナ」のとてつもない挑戦

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李光＠

学研

マハティール AIIBを提唱

台湾の李登輝

中国経済は「新常態（ニューノーマル）」に。後藤康浩 NK 2015/3/22

日が暮れて道なお遠し
後藤康浩  NK 2015/3/22を抜粋編集


・2015年の中国の経済成長率は６％台半ばに落ち込むでしょう。

・シチズンが工場閉鎖し、約1000人を突然解雇しました。意外にも問題なく終息しました。
「工場閉鎖、従業員解雇が急増しているため、労働紛争を抑え込まなければ地域で騒乱が起きかねない」と地方政府が方針転換したためです。

・ごまかしの効かない電力消費は、今年１～２月は、前年同期比2.5％増にとどまりました。

・2012年までは中国経済の伸びは20％を超えていました。

・中国人観光客は、日本で「爆買い」しています。が、中国人の訪日客数は241万人（2014年）は、中国の人口の0.2％足らずです。

・国民の年齢の中央値（メディアン）は、次のようです。

日本は46.5歳とアジアで突出しています。
実は中国もすでに36.0歳です。
他はまだ低いです。
インドは26.9歳。
フィリピンは23.4歳です。
日本などのたどった道を中国もたどり始めています。

中国経済はどこをどうみても反転する気配はありません。
これが「新常態（ニューノーマル）」です。
「新常態（ニューノーマル）」（習近平）の事態は、ますますはっきりしてくるでしょう。

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「新常態」とは  NHK  藤田正洋

「『新常態』とは、新たに迎えた『通常の状態』」という意味で、成長の速度よりも成長の質と効率性を重視する経済への転換を目指すものです。

「わが国の経済発展は『新常態』に入り、『坂を登り、峠を越える』べき重要な段階を迎えた。改革の深化と構造の調整を行わなければ、安定した健全な発展は達成しがたい」

「新常態」を目指す背景には、これまでの投資主導の成長が、不動産バブルや大気汚染などを招き、鉄鋼など一部の製造業で過剰生産につながったことが挙げられます。
今後は、鉄道建設や水利事業などインフラへの投資を強化するとともに、時代後れとなった国有企業の構造改革を図り、介護分野など立ち遅れてきたサービス業を育成する方針です。

また、安いモノを大量につくって輸出する産業モデルは、賃金などのコスト上昇で難しくなってきたことから、質の高い製品作りを目指すことにしています。

「新常態」ということばには、改革を断行する姿勢を内外にアピールする一方で、新たに打ち出す政策や目指す秩序、それに社会のありようを正当化し受け入れさせようという指導部の意図が込められているのかもしれません。